竹筒は金属鍋に比べて熱伝導率が低いので時間はかかるものの、じんわり炊ける(はず)。横向きタイプの竹鍋は熱効率が良いので30分ほどでが炊き上がる。蓋を取ってスプーンで試食すると...うまいっ!普通のお米なのにおこわのような食感、しかも竹の香ばしい香りが漂って、なんとも言えない!!
1時間ほどで輪切りタイプも炊きあがり、予行演習は大成功。早速「たこたけたきこみごはん」と先生が作って下さったアサリの味噌汁をいただいた後は、太い竹にホットケーキミックスを塗って回しながら焼く「バームクーヘン」も試したり、焚き火を前に子育てについて語り合ったりしながら雨の夜を過した。本番もこんな風に上手くいくといいのになあ...。
あとは僕が「嵐を呼ぶ男」だってのがマズイ気がする...。
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